Виноград «Шоколадный» — сорт-гибрид был выведен относительно недавно в Крыму в институте “Магарач” селекционерами-виноградарями под руководством профессора Павла Голодрига, путем скрещивания двух сортов: “катта-курган Кировабадский М №10-51-1” с “антей-магарачским”. В честь ученого сорт приобрел называния: “памяти Голодриги”, “Павел Голодрига-12” или сокращенно — “ПГ 12”.
Сорт «Шоколадный» относится к столовому виду винограда.
По срокам созревания сорт считается средним и средне-поздним (130-145 дней).
Плодоношение (именуемое зрелостью) растянутое — с 20-25 августа по включительно сентябрь (в зависимости от региона выращивания), в некоторых местах возможно и до октябрьских заморозков.
Сильный в росте, побеги вызревают хорошо, длина их может достигать до 15 м, черешки укореняются тоже хорошо.
Кисть крепится длинной ножкой к побегу лозы. Размер крупный и очень крупный. Вес от 600 до 800 г, отдельные кисти до 2,5 кг. Имеют среднюю плотность. Форма каплевидная, возможно с крылом
Ягоды имеют очень сладкий, освежающий, приятный и гармоничный шоколадный привкус. В зависимости от условий выращивания могут отличаться формой от удлиненной до овальной. Размер крупный (23 x 31 мм), вес – 8г до 10г, сахар -18%, кислотность -5-6 г/л, цвет от красно-коричневого до шоколадного, кожица – тонкая и прочная, мякоть упругая, мясистая, сочная.
У этого сорта достоинств больше, чем недостатков. Вот некоторые из них:
- Гроздья имеют презентабельный вид, ягоды в них не горошат.
- От дождливой погоды ягоды не лопаются
- Виноград способен отлично сохраняться на кустах.
- Не нуждается в особенном уходе.
- Высокоурожайный (до 14-15 т с га).
- Урожай хорошо хранится.
Отзывы
Отзывов пока нет.