Лаванда узколистная — многолетний полукустарник с деревянистым мочковатым корнем, достигающим двух метров в длину, и многочисленными побегами высотой до 60 см., в нижней части деревянистыми. Листья супротивные, линейные, серебристо-зеленовато-серые, с нежным опущением. Цветки небольшие, обоеполые, голубовато-сиреневые или синие, собраны в прерванные колосовидные соцветия по 6—10 цветков в мутовках, которые расположены на верхушках без листных стеблей с промежутками в 0,5—2 см. Соцветия от фиолетово-синих до лиловых, губовидные цветки приятно пахнут, собраны в длинные колосья. Цветет в июле — августе. Зимостойкое растение.
У лаванда узколистная «Хидкот» цветы темно-фиолетовые, кустики с душистыми мелкими серебристыми листьями. Высота растения до 75 см., темп роста медленный. Хорошо растет в солнечном, теплом, даже жарком месте.
Почву предпочитает сухую, свежую, хорошо пропускающую воду, гравийную или песчано-глинистую, умеренно питательную, содержащую известь.
Идеальными партнерами для лаванды явлются многообразные растения ароматных садов. Собирайте цветы лаванды, как только они полностью раскрылись, сушить цветы следует в затененном и хорошо проветриваемом месте.
