Абрикос

Абрикс — дерево со сладкими сочными плодами, которые употребляют в пищу. В ботаническом смысле это костянки, то есть косточковые плоды. Латинское слово apricus буквально переводится как «солнечный плод». Абрикосы любят за приятный кисло-сладкий вкус со сливочными и цветочными нотками и его полезные свойства. Плоды употребляют в свежем виде, добавляют в варенья, джемы, начинки для пирогов и тортов, компоты, алкогольные напитки.