Груша «Конкорд»

В последнее время высоким спросом пользуются грушевые морозостойкие сорта, особенно в регионах с прохладным летом и нестабильными погодными условиями. Ярким представителем морозостойких видов является груша Конкорд.

История выведения

Грушевый вид Конкорд вывела группа английских селекционеров в 1969 году. Генетической основой сорта стали такие грушевые виды, как Конференция и Деканка дю Комис. Выращивать плодовое дерево рекомендуется в любой климатической зоне, включая Западно-Сибирский и Восточно-Сибирский регионы.

Описание сорта

Конкорд – это среднерослое дерево, вырастающее до 3-х метров в высоту. Характеризуется плодовая культура произвольной или пирамидальной формой кроны со средней загущенностью темно-зелеными листьями, полураскидистостью ветвей, которые отходят от ствола под острым углом, и невероятной привлекательным видом во время цветения. Цветет груша в более поздние сроки, покрываясь бело-розовыми цветами, издающими приятный аромат. Плоды формируются на кольчатках.

Характеристика плодов

Конкорд является представителем крупноплодных груш. Средняя масса плода составляет 200-240 граммов. Форма у плода классическая – удлиненно-грушевидная. На этапе съемной зрелости плод равномерно покрыт темно-зеленым окрасом. В момент потребительской зрелости окрас фрукта меняется и становится насыщенно-желтым. Украшает поверхность груши оранжевый румянец, появляющийся с солнечной стороны. Оржавленности на кожице плода не наблюдается. Кожура у фруктов гладкая, достаточно плотная, но без жесткости. Покрыт фрукт немного жирноватым блеском и размытыми подкожными точками.

Для сорта характерны хорошая транспортабельность и длительная лежкость – до 4-6 месяцев (зависит от условий хранения). Кроме того, груши Конкорд имеют универсальное назначение, поэтому их едят свежими, широко используют в кулинарии, консервируют, маринуют, перерабатывают на мармелады, джемы, варенье.

Вкусовые качества

Вкусовые и товарные качества у плодов великолепные. Бело-кремовая мякоть имеет умеренную плотность и мелкозернистость. А также в мякоти чувствуется нежная и хрустящая консистенция, дополненная невероятной сочностью. Вкус у груши гармоничный, насыщенный и привлекательный. Доминирует во вкусе сладость, дополненная кислинкой и десертно-сладковатым ароматом.

Созревание и плодоношение

Груша Конкорд относится к категории раннезимних сортов. Плодоношение начинается на 3-4-й год после посадки. Плодоносит культура ежегодно, без пропусков. Период, когда нужно снимать плоды, приходится на конец сентября – начало октября. Потребительский период несколько растянут – он может длиться около 5-6 месяцев.

Урожайность

Сорт отличается отменными показателями урожайности. При правильной агротехнике и благоприятных условиях за сезон с 1 дерева можно собрать около 100 кг спелых фруктов.

Самоплодность и необходимость опылителей

Чтобы плодовая культура радовала стабильными и обильными урожаями, необходимо рядом высадить деревья-опылители, у которых сроки цветения совпадают с грушей Конкорд. Наилучшими деревьями-донорами являются: Любимица Клаппа, Верди, Добрая Луиза, Аббат Фетель, Вильямс летний.

Посадка

Посадку грушевых саженцев можно проводить и весной, и осенью, но именно осенняя высадка является максимально эффективной. Осенняя посадка обычно выполняется в первую неделю октября, за месяц до стабильных заморозков. Весной деревце высаживают при стабильных температурах воздуха 15-18 градусов тепла. Грунт при этом должен прогреться до 10-13 градусов.